ISOLAT DE SOJA

Fiche technique

Ingrédients : Isolat de soja, nuggets de soja, arôme alimentaire, aspartame (contient de la phénylalanine).

Analyse moyenne pour 100 g de produit : 359 Kcal ; 1500Kj ; Protéines : 79,2 % sur matière brute, soit 83,7% sur matière sèche ; Glucides : 9,45% ; Lipides : 0,45%;; Humidité : 5,5 % ; Apport naturel en minéraux : 4,5% ; Apport naturel en fibres : 1% ; Sodium : 720 mg ; Phosphore : 810 mg.

Aminogramme pour 100 g de proteine : Acide aspartique : 9630 mg ; Thréonine : 2880 mg ; Serine : 4500 mg ; Acide glutamique : 16200 mg ; Proline : 4230 mg ; Glycine : 3330 mg ; Alanine : 3330 mg ; Isoleucine : 3420 mg ; Leucine : 6210 mg ; Tyrosine : 3240 mg ; Phénylalanine : 4320 mg ; Valine : 3600 mg Méthionine : 1080 mg ; Cystine : 1080 mg ; Lysine : 5130 mg ; Histidine : 2160 mg ; Arginine : 6390 mg ; Tryptophane : 810 mg

Conseils d'utilisation : Mélanger 20 g de poudre (environ 1 cuillère doseuse) avec 150 mL de lait ou d’eau. A mélanger de préférence au mixeur ou shaker. Afin d’améliorer le goût du soja on peut la mélanger avec de la compote de pomme cuite a la vapeur, ou bien prendre la protéine avec des jus de fruits. On peut aussi saupoudrer des pâtes avec du soja (si neutre sans aspartame). A prendre en 1 ou 2 prises par jour en fonction de votre alimentation et votre sport pratiqué. Boire beaucoup d’eau pendant une cure de protéine (environ 1,5 à 2 litres par jour). Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Déconseillé aux enfants de - de 18 ans, femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'aux personnes sous traitement médical.